La fábrica Heineken sigue dándonos buenas noticias.Han elaborado una cerveza que se ha cultivado junto a olivares de Jaén .Es el resultado de una investigación que busca ahorrar agua y reducir la erosión.La primera cosecha se ha realizado en Huelma, dentro del denominado Proyecto Olivo .Sin lugar a dudas es una iniciativa bastante interesante.Por un lado ahorrar agua y por otro la elaboración de una cerveza con un sabor típico olivarero.Habrá que probarla para hablar con propiedad pero ,sin duda, las primeras que se pongan a la venta serán degustadas por miles de ciudadanos.Ojalá después de la ingesta cervecera no tuviéramos que coger el coche para desplazarnos .El tranvía , por ejemplo, serviría para evitar tanto vehículo por la ciudad y para motivar a ciudadanos de otras provincias a visitarnos y probar esa bebida producida en tierras jaeneras.Por el momento , el sistema tranviario sigue en cocheras pero estoy seguro que al acto de presentación que realice Heineken de la cerveza olivarera acudirán muchos de los que se han negado y se siguen negando a que esta tierra avance y la contaminación sea menor. Eso sí, la birra que no falte.Así nos va.Enhorabuena por la iniciativa cervecera.¡Viva el vino!, como dijo el del frenillo en boca. Ea.
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